In programma cene/evento con artisti di rilievo nazionale, experience nei frantoi, laboratori sensoriali, visite guidate, attività di educazione alimentare con le scuole, presentazione di libri, mostre, concerti
Da lunedì 4 ottobre 2021 sarà avviato il servizio di somministrazione dei pasti per gli alunni della scuola materna impegnati in attività didattiche con tempo prolungato per le sedi in C.da Giorgi e Coppa della Madonna
Il secondo di cinque appuntamenti all’insegna dello star bene e della collaborazione fra diverse professionalità del territorio
Cinque appuntamenti per conoscere la cittadina chiamata “la farfalla bianca del Gargano” da diversi punti di vista: tradizione, storia e prodotti tipici
Organizzato dall’Associazione nazionale Città dell’Olio in collaborazione con il Comune di Mattinata, l’Info Point, il Ministero delle Politiche Agricole e la LILT, per celebrare l’olio extravergine di oliva con un ricco cartellone di appuntamenti
“Il nostro obiettivo è sempre stato creare e offrire il gelato nella sua purezza, sfruttando semplicemente i sapori che la Terra ci dona, i sapori della nostra terra: il Gargano”.
Il gusto dell’anno della nona edizione del Gelato Day è il “Mantecado”, crema antica alla vaniglia con salsa d’arance, variegato con scaglie di cioccolato fondente, scelto dalla Spagna
Il reporter tedesco ha incontrato due ragazzi sulla spiaggia di Mattinata ed è stato invitato nella loro piantagione, dove raccolgono le olive in modo tradizionale. Alla fine c’è stata una piccola lezione sull’olio d’oliva
Ricetta facile e veloce, con ingredienti semplici che rievocano gli odori e i sapori della tradizione pugliese
Si consuma principalmente sulle tavole pugliesi a Carnevale e Natale
