Il 29 dicembre un percorso enogastronomico diffuso tra Piazza Aldo Moro e Piazza della Comunità anima il centro cittadino tra vini selezionati, specialità locali e musica
Fischetti ha ritirato il premio per il vino dell’Alto Adige doc Kaleidoscope, annoverato tra i migliori vini d’Italia 2024, ciò dopo l’esame dei 742 vini a disposizione nel banco d’assaggio
Il corso offre un’opportunità di crescita e permette di acquisire una conoscenza qualificata e riconosciuta della cultura enogastronomica nazionale e internazionale
In questo progetto ci hanno creduto e collaborato anche il sommelier mattinatese Raffaele Fischetti, presidente per Fondazione Italiana Sommelier del Trentino Alto Adige e l’enologo Hannes Munter
