Lo chef Ferrantino ha dichiarato di essere grato e onorato per questo importante traguardo, che rappresenta un riconoscimento del duro lavoro e dell’impegno che il team ha profuso nel corso degli anni
Ciampi ha partecipato a uno degli ultimi programmi di internship organizzati presso il Noma, dove ha ampliato le proprie conoscenze tecniche, skills e contatti nel mondo dell’alta ristorazione
Il cuoco di Mattinata punta alla terza stella Michelin con il suo lanciatissimo ristorante “Bianc”, ad Amburgo
Lo chef due stelle Michelin Matteo Ferrantino sarà il “Mattinatese dell’anno”. La serata/evento sarà condotta da Matilde Brandi
Manfredonia, Mattinata, Vieste e Peschici, dal... Read more
Un'importante iniziativa di sensibilizzazione e prevenzione... Read more
Per la prima volta infatti nella... Read more
Quanto sta accadendo in questi giorni... Read more
