Fishing & Cooking a Mattinata

Un weekend per imparare i segreti della buona cucina

A Baia dei Faraglioni Beach Resort, a Mattinata, un fine settimana all’insegna della gastronomia, combinando lezioni di pesca e di cucina.

Si chiama Fishing & Cooking l’iniziativa organizzata per questo ultimo weekend del mese, da oggi al 31 agosto. Come si pescano dentici, cernie, ricciole e tonni? E soprattutto, come si cucinano? Da qui l’idea di organizzare un fine settimana in cui si potrà imparare i segreti della buona cucina con gli chef di AllegroChef, scuola di cucina di AllegroItalia.

Domani, sabato 30 agosto, è prevista anche una battuta di pesca in altura, seguita nel tardo pomeriggio da una lezione di cucina per imparare a cucinare un piatto tipico della tradizione pugliese a base di pesce.

AllegroChef è la nuova scuola di cucina tradizionale italiana che insegna ad amatori e professionisti i veri segreti delle tradizioni e delle ricette tipiche delle regioni italiane.

  • Fonte: Gazzetta del Mezzogiorno
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