Monopoli celebra le eccellenze: il Premio “Il Gozzo” al giovane designer Giovanni Di Mauro
- 13 Luglio 2026
Il Premio “Il Gozzo” celebra un giovane che riconosce ed esalta il talento, di cui Mattinata non può che essere profondamente orgogliosa
Il pane del forno di “Tommaso” premiato come eccellenza per lievitazione e alveatura
Riconoscimento al Concorso sui Migliori Pani e Prodotti da Forno della Camera di Commercio di Foggia
Il pane del forno di “Tommaso” premiato come eccellenza per lievitazione e alveatura
Il pane di Tommaso, eccellenza per lievitazione e omogeneità dell’alveatura!
Lo scorso 7 novembre, la giuria di esperti del Concorso sui Migliori Pani e Prodotti da Forno, promosso dalla Camera di Commercio di Foggia, ha premiato il nostro pane con questa motivazione!
Un piacevole riconoscimento al pane di Tommaso e all’arte della panificazione che da 5 generazioni custodiamo nel forno de la Tenet, rinnovando con gratitudine ed amore i gesti e il ricordo di zio Tommaso e di nonna Libera!
Grazie ai nostri maestri panificatori e a tutti i nostri collaboratori che quotidianamente consentono a questa nostra storia familiare di proseguire e cogliere risultati gratificanti come questo premio! Grazie a Giovanni, Matteo, Giuliano, Luigi, Gina, Michela e Giovanna!
Condividiamo con tutti e tutte loro questa gioia e la dedichiamo a tutti i nostri clienti che continuano a scegliere il pane di Tommaso e i nostri prodotti da forno!
