C’è anche Mattinata a “Euro&Med Food”

Nella vetrina prestigiosa di Euro&Med Food, giunta alla quarta edizione ed in svolgimento fino al 30 marzo presso i padiglioni del Quartiere fieristico di Foggia, è presente con un suo stand anche Mattinata.

La Società Consortile Matinum, che si avvale del patrocinio del Comune, è presente assieme al Consorzio Consapori del Gargano al padiglione 71. “Settemila metri quadri per incontrare, conoscere, degustare, acquistare il meglio della produzione agroalimentare” sottolinea il direttore del Consorzio Matinum Federico Ceschin. ´A questa Borsa dedicata agli affari e animata da produttori e operatori della distribuzione, italiani e stranieri, noi del Consorzio non potevamo mancare: i numeri dell’edizione 2006 – 50mila visitatori, 175 espositori e 80 buyers – hanno favorito contatti e occasioni commerciali tali da riconoscere a questo appuntamento un ruolo di autorevole “Vetrina del food Europeo e del Mediterraneoî“.

Anche questa quarta edizione di EuromedFood si presenta ricca non solo di eventi e di iniziative, ma anche di numerosi momenti di approfondimento tecnico- scientifico. Nelle giornate della manifestazione saranno organizzati seminari tecnici sugli aspetti e sulle tecniche del commercio internazionale, a cui non mancherà la partecipazione del Consorzio Matinum (es: normativa sulle etichettature dei prodotti agroalimentari, predisposizione documentazione necessaria per compiere operazioni di import-export in diversi paesi del mondo, ecc.).

Di notevole rilievo saranno i ìfocusî, realizzati in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane all’estero, sui paesi di interesse per il nostro comparto agroalimentare (India, Svizzera ed altri).
Si segnalano inoltre due importanti appuntamenti con il D.A.Re, Distretto Agroalimentare Regionale, che nell’ambito delle attività di divulgazione della progettazione in corso d’opera, coglie una importante occasione, quella di Euro&Med Food, per la presentazione di progetti esplorativi di ricerca industriale dedicati ai comparti del vino, dell’olio, delle carni trasformate e della pesca (giovedì 27 marzo) e per l’approfondimento di tematiche correlate ai prodotti agroalimentari (sabato 29 marzo)î.

Infine, sottolinea Francesco Prencipe, presidente del Matinum Euro&Med Food 2008 sarà anche l’occasione per parlare di “Distretti Produttivi“, quali “espressione della capacità del sistema imprese e delle istituzioni locali di sviluppare una progettazione strategica comune, in conformità agli strumenti legislativi vigenti“.